Fissman представляет линию ножей для профессиональной кухни CHEF, произведенных по традиционной технологии с применением ковки металла. Клинок изготовлен из стали марки 5Cr15MoV с добавлением молибдена и ванадия. Эти элементы улучшают свойства стали и обеспечивают необходимое для ножа соотношение между его твердостью и износостойкостью, что позволяет сохранять остроту лезвия даже при интенсивном использовании. Нож с кованым лезвием отличается большей прочностью по сравнению со штампованными ножами. Твердость стали марки 5Cr15MoV по шкале Роквелла составляет 56±2HRC. Хотя процесс производства такого ножа трудоемкий и дорогой, в результате лезвие может выдерживать значительные нагрузки при ежедневном использовании. Рукоять ножа обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает при работе даже из мокрых рук. Ограничитель-больстер, являющийся частью клинка, предохраняет руку от соскальзывания на лезвие, задний предохранитель служит дополнительным упором для надежного контроля работы с ножом.
- Тип: для сыра
- Длина: 14 см
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Материал ручки: пластик
- Размер: 25,5 х 3,5 х 1,5 см
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
- Цвет: черный.
Немає відгуків до цього товару.
доставка
Відправлений Вами замовлення обробляється в середньому 2-3 години. Виняток становлять лише замовлення, що надійшли у вихідні чи святкові дні (в цих випадках час збільшується до декількох днів).
Щоб не було накладок і проблем, дуже просимо Вас робити замовлення заздалегідь, даючи нам порядку 1-4 днів на обробку заявок.
Просимо Вас ознайомитися з докладними умовами доставки та оплати, дотримання яких гарантує швидке отримання товару в мінімальний термін.
Умови по оплаті:
Будь-яку продукцію, придбану за допомогою сайту, можна оплатити готівкою на місці отримання замовлень (це стосується міста Харкова), або грошовим переказом на наш рахунок. Як готівкова, і безготівкова оплата проводиться в національній валюті (гривні) за курсом, чинним на момент покупки товару. Грошові безготівкові перекази здійснюються лише по 100% передоплаті. Для оплати деяких товарів може знадобитися передоплата в розмірі до 50% від вартості продукції (вимога виробників або дистриб'юторів).
Умови для перевезення:
Доставка здійснюється по всій Україні і тільки за 100% передоплатою. Або післяплатою при отриманні. Товар відправляється через транспортні організації (переважно Новою поштою), оплата здійснюється відповідно до умов компанії перевізника. Всі замовлення перед відправленням ретельно перевіряються менеджерами на явний брак і страхуються на 100% (вартість страховки вкладена в суму доставки). Це дозволить Вам бути впевненим в отриманні цілого і справного товару. Інші питання з доставки та оплати товару можна вирішити з менеджерами по телефону, зазначеному в контактах.